?我又吃了狗粮?有粉丝让我帮他做草莓味的菠萝?听着好像挺难的?!不过作为宠粉博主,椰椰必须帮你实现呀!于是有了这道很有意义的原创料理?,我想酸酸甜甜的,不就是爱情的滋味嘛!还是很有寓意的呢~(正经脸)草莓?+菠萝?+巧克力?=爱情?
?食材:6颗草莓、100g酸奶、10g吉利丁片、125ml旺仔牛奶、34%烘培巧克力、色素(黄色/绿色)
?步骤:①草莓和酸奶混合,打成草莓奶昔
②牛奶微微加热,加泡软的吉利丁,搅拌至融化,倒入草莓奶昔中,搅拌均匀。
③倒入菠萝模具中,冷冻3-4小时,装饰上的巧克力酱即可。
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