-今日份Appetizer fruit
「食材」
☆ 雪梨 ★ 桂皮 ☆
☆ 八角 ★ 香叶 ☆
☆ 梅子 ★ RamonBilbao瑞隆堡葡萄酒 ☆
「制作方法」
?红酒雪梨
❶挑选一颗好看的梨子削皮。
(我的有点丑,瘦高版会更好看٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و )
❷ 瑞隆堡佳酿红葡萄酒没过梨子小火20min。
这款酒属于中等酒体,有着清爽的酸度。饱满的复杂果香味,丹宁柔顺,口感平衡度极高,非常易于饮用。以果味为主的专业级别红酒,性价却很高。拿它做红酒雪梨可想而知它的口感棒呆!
❸梨子已经上了色,加入桂皮、八角、香叶,20min后取出摆盘即可。
?梅子桃红酒
❶两颗梅子、一片柠檬放入好看的高脚杯中。
❷缓缓倒入瑞隆堡桃红葡萄酒就OK啦。
-Bravo~新鲜的水果风味含有淡淡花香,清新爽口的酒体和酸度,单独拿它做开胃酒再适合不过。自己加了梅子调制后秒变一款适合女生的梅子小甜水,超好喝哟。
-今日份用餐开胃水果搭配小甜酒hīn成功,以后继续get新技能拿来分享,感觉每一天都好幸福呢٩(ˊᗜˋ*)و
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