现在越来越多的花店如雨后春笋般冒出来，于是吸引了更多花店新人们加入了鲜花行业。花店的经营有很多的基础知识需要了解。你知道花店去采购花材有什么标准？如何鉴别花材是否新鲜健康？
将手指轻轻地从茎部滑到花瓣端。 鲜花的花瓣应该是坚定的。当你的手指移动到花瓣的下面时，听着微小的沙沙声。 这个声音是鲜花的新鲜感。如果花瓣感觉松弛，凉爽或潮湿，则不要要了。
不要选择花瓣褪色，透明的花瓣，变成棕色的花瓣或枯萎的花瓣的鲜花。
看花瓣内是否有花粉的踪迹，如果就就证明，花已经过度成熟，买回去，要不了多久就会衰败的。
看花时一定要看花茎，选择干净，坚固的茎。不要挑花茎已经柔软的，变色的。 这种变色表明细菌已经进入茎，并随着细菌繁殖而向上移动以污染叶和花。
选择具有健康叶子的切花。 叶子应该是新鲜的，坚定的和绿色的。拒绝带有下垂，黄色，棕色或有斑点的叶子的花朵。 斑点表示叶子中存在细菌。拒绝带有孔洞的花朵，因为这表明植物在切割前被昆虫感染。
确保花萼和萼片是绿色和健康。 这些是在茎和花瓣之间的底部杯花头的小叶子。
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